Auf den ersten Seiten kann sich der Tourist aus mehreren Pauschalprogrammen wie zum Beispiel "Romantisches Schlemmerwochende", "Weinerlebnistage" oder "Radelspaß an der Mosel" aussuchen. Außerdem beinhaltet das Gastgeberverzeichnis Ortskarten und den …
Quelle: Trierischer Volksfreund
Vor allem bei Kartoffeln, Mais, Zuckerrüben, Wein, Obst und Gemüse habe es deutliche Zuwächse gegeben, teilte der Deutsche Bauernverband am Mittwoch in Berlin zum Auftakt der Agrarmesse "Grüne Woche" mit. Die Ernte sei insgesamt trotz einer schwachen …
Quelle: Reuters Deutschland
DEUTSCHLAND (Fellbach) – „Eine tolle Veranstaltung, exzellente Weine, wunderbare Stimmung“, lobte Ehrengast Günther Oettinger, jetzt EU-Energiekommissar, vormals Ministerpräsident von Baden-Württemberg bei der „Nacht der deutschen Rotweine“ in Fellbach …
Quelle: YOOPRESS – Wine Media Portal
500 Puzzleteile sind zu einer Weinkarte zusammenzusetzen, auf dem Weg zum fertigen Puzzle erfährt man Interessantes über deutsche Weinbauregionen, Weingüter und Rebsorten. Stück für Stück eröffnet sich die Welt der Deutschen Weine für Einsteiger ebenso …
Quelle: ESSEN & TRINKEN
Vorab kurz ein paar Fakten zu Weinlese 2011 von Reichsgraf von Kesselstatt:
Beginn der Lese: 27. September 2011
Ende der Lese: 25. Oktober 2011
Erste Lage Weine: 48 hl/ha
Durchschnittsertrag: 63 hl/ha über Gesamtfläche
Erstmalig begann die Vorlese bei Reichsgraf von Kesselstatt (nur Botrytis Trauben) im September. Ab dem 4. Oktober wurden nur noch gesunde Trauben, oft in 2 - 3 aufwändigen Lesegängen, eingebracht. Dabei hatte das Weingut Reichsgraf von Kesselstatt bis zu 70 Leser an Mosel, Saar und Ruwer im Einsatz, da die Selektion und die Trennung der unterschiedlichen Reifegrade sehr wichtig sind.
Der 2011er ist eine Ausnahmejahrgang - über 60% der gelesenen Trauben lagen über 91° Oechlse und hatten somit eine wunderbare Reife mit Aromen gelber exotischer Früchte. Noch nie hatte der Keller von Reichsgraf von Kesselstatt diesen Duft von Pfirsich und Passionsfrucht. Dieser Jahrgang wird vom Gutsriesling bis zur edlen Trockenbeerenauslese ein ungewöhnlich hohes Qualitätsniveau schenken. Die Trockenbeerenauslesen im Josephshof und Scharzhof sind mit 250 - 270° Oechlse die besten ihrer Art.
Sein Siegerwein ist ein spezieller Rotwein aus getrockneten Trauben. Franz Jägersberger ist Neowinzer aus Leidenschaft. Er hat erst 2006 seinen ersten Wein gekeltert. Im Unterschied zu Trockenbeerenauslesen werden seine Weintrauben aber nicht am Stock …
Quelle: ORF.at
„Wir haben die Stöcke 2006 ausgepflanzt, aber aufgrund der Witterung wurden die Trauben nie reif.“ Dafür hätte er sich auch schon einmal den ein oder anderen Scherz am Wirtshaustisch anhören müssen, so der 36-Jährige. Doch heuer spielte der Wettergott …
Quelle: nachrichten.at
Knifflige Fragen: Zusammen mit Sabine Ziegler (2.von links) auf der Bühne (von links) Alina Bäcker von der Ahr, Barbara Hoock (hessische Bergstraße) und Karen Storck (Pfalz). Aus dieser Gruppe kam nur Alina Bäcker weiter. Fahnen hoch für die Fränkische …
Quelle: Main Post
In der neuen Annahmestation der Winzergenossenschaft Wolfenweiler können bis zu 25 Tonnen Trauben pro Stunde durchlaufen. Foto: Silvia Faller Die Bezirkskellerei Efringen-Kirchen hat an in Ehrenstetten in eine neue Annahmestation investiert. …
Quelle: Badische Zeitung
Erstmals sind auch vier Wein-Majestäten vor Ort: Die Deutsche Weinkönigin Mandy Großgarten (Dernau/Ahr), die Pfalz-Weinkönigin Karen Storck (Einselthum) und ihre Freundin, die Rheinhessen-Weinkönigin Annika Strebel (Wintersheim), sowie die Dürkheimer …
Quelle: Wormser Zeitung
