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Battenfeld-Spanier Riesling Wein vom Weingut Battenfeld-Spanier aus Rheinhessen

Das Weingut Battenfeld-Spanier liegt in Hohen Sülzen im südlichen Wonnegau ganz in der Nähe von Worms. Auf inzwischen 24 Hektar wird nach strengen biologisch-dynamischen Grundsätzen vor allem Riesling (50 Prozent) und Spätburgunder (20 Prozent) angebaut. ‚Der Öko-Winzer Hans Oliver Spanier tischt bereits einen Basiswein auf, der so manch anderem Weingut als Spitzenprodukt zur Ehre gereicht würde.‚ Gault Millau

Konsequente Ertragsminimierung auf durchschnittlich 60 Hektoliter pro Hektar, gesundes Lesegut und selektive Handlese sind die Voraussetzung für Spitzenweine. Gekühlte, langsame und zu 80 Prozent spontane Gärung in Stahl und Barrique prägen die Arbeit im Wein-Keller.

Hans Oliver Spanier’s Weine sind grundsätzlich trocken und sein gesamtes Weinsortiment soll auf eine Postkarte passen: Gutsweine, Ortsweine und große Gewächse. Reduziert aufs Maximum. Riesling ist natürlich seine Hauptsorte an Wein.

Battenfeld-Spanier Riesling, Hohen-Sülzen Riesling, Mölsheim Riesling, Frauenberg Riesling, Kirchenstück Riesling und CO Riesling stehen im Riesling-Sortiment von Battenfeld-Spanier.

‚Bravo!‚ lobt Gerhard Eichelmann die aktuelle Kollektion vom Weingut Battenfeld-Spanier und seine ‚kompromisslosen Rieslinge‚ wollen laut Gault Millau vor allem eins: getrunken werden!